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Condições higiênico-sanitárias e perfil da sensibilidade antimicrobiana de enterobactérias isoladas de pescados frescos do estuário do bacanga, São Luís-MA
- Autor: Darcileia Ribeiro Dutra
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UFMA/CIÊNCIAS DA SAÚDE
- Área Conhecimento: CIÊNCIAS DA SAÚDE
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2009
RESUMO
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