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Uma proposta de modelagem para secadores de macarrão de corte longo
- Autor: Marcio Lucato
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: CEUN-IMT/ENGENHARIA DE PROCESSOS QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS
- Área Conhecimento: ENGENHARIA QUÍMICA
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2009
RESUMO
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