A dieta com baixo carboidrato é baseada na diminuição do consumo de carboidratos, o importante que aprendi com o tempo é que a diminuição de carboidrato não é zero carboidrato, então é possível se manter na dieta e consumir carboidratos bons, assim alguns legumes que tem um pouco mais de carboidratos podem sim ser consumidos com moderação, como por exemplo a abobora cabotiá que tem mais carboidratos que outras leguminosas, mas consumida com moderação pode ser aproveitado em diversas receitas saborosas que temos aqui.Para facilitar, adicionei a todas as receitas os nutrientes por porção, para tanto, eles foram calculados usando um aplicativo para celular. Importante, os nutrientes podem variar um pouco dependendo da marca dos produtos utilizados. Aproveitem e tenham um estilo de visa mais saudável.