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Dinâmica das transformações nos mercados finais de alimentos: uma análise dos mecanismos de coordenação e das estratégias concorrenciais na distribuição de frutas, legumes e verduras (FLV) em Aracaju
- Autor: Rosalvo Ferreira Santos
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UFPR/DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO
- Área Conhecimento: ECONOMIA
- Nível: Doutorado
- Ano da Tese: 2009
RESUMO
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