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Caracterização, extração e purificação por cromatografia de compostos de urucum (Bixa orellana L.)
- Autor: Juarez Souza de Oliveira
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UFSC/ENGENHARIA QUÍMICA
- Área Conhecimento: ENGENHARIA QUÍMICA
- Nível: Doutorado
- Ano da Tese: 2005
RESUMO
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