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Densidade de estocagem, níveis protéicos e lipídicos da dieta na produção e aceitabilidade do filé de jundiá
- Autor: Rafael Lazzari
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UFSM/ZOOTECNIA
- Área Conhecimento: ZOOTECNIA
- Nível: Doutorado
- Ano da Tese: 2008
RESUMO
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