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Pesquisa de Aeromonas spp., Vibrio spp. e da qualidade sanitária de peixes comercializados na cidade de São Paulo
- Autor: Miriam Lopes da Silva
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: USP/SAÚDE PÚBLICA
- Área Conhecimento: SAÚDE COLETIVA
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2007
RESUMO
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