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Implantação de boas práticas de fabricação (BPF) em matadouro - frigorífico do estado de Mato Grosso e Rondônia
- Autor: Marili Gramolini Garcia Winckler
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UFRPE/MEDICINA VETERINÁRIA
- Área Conhecimento: MEDICINA VETERINÁRIA
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2008
RESUMO
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