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Determinação experimental das características de transferência de calor de um gerador de pasta de gelo
- Autor: Epifanio Mamani Ticona
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: PUC-RIO/ENGENHARIA MECÂNICA
- Área Conhecimento: ENGENHARIA MECÂNICA
- Nível: Doutorado
- Ano da Tese: 2008
RESUMO
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