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Influência do jejum alimentar, probióticos e antibiótico na população de enterobactérias, bactérias ácido lácticas, bacillus e salmonella sp. em cecos e papos de frangos de corte
- Autor: Aline Brigato Abreu da Silva
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: USP/ESALQ/CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Área Conhecimento: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2007
RESUMO
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