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Estudo das razões isotópicas do carbono, oxigênio e hidrogênio dos vinhos das principais áreas de cultivo do rio Grande do Sul
- Autor: Elisangela Comerlatto
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UCS/BIOTECNOLOGIA
- Área Conhecimento: BIOLOGIA GERAL
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2006
RESUMO
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