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Uma proposta de inovação no cardápio escolar baseada na avaliação do programa de alimentação escolar, de Piracicaba - SP
- Autor: Rita de Cássia Furlan Pecorari
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UNESP/ARAR/ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
- Área Conhecimento: NUTRIÇÃO
- Nível: Mestrado
- Ano da Tese: 2006
RESUMO
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