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Desenvolvimento, armazenamento e secagem de tamarindo (tamarindus indica L.)
- Autor: Kátia Cristina de Oliveira Gurjão
- Categoria: Teses e Dissertações
- Idioma: Português
- Fonte: Programas de Pós-graduação da CAPES
- Instituição/Programa: UFPB/AREIA/AGRONOMIA
- Área Conhecimento: AGRONOMIA
- Nível: Doutorado
- Ano da Tese: 2006
RESUMO
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