OKRA é uma fonte prolífica de fibras e outros nutrientes. É frequentemente referido como "verde vegetal" porque se parece com uma folha e tem um sabor suave. É conhecido como uma boa fonte de cálcio e é uma boa fonte de fibras alimentares, vitaminas e minerais. É normalmente utilizado na culinária do Sul, como a jambalaya, gumbo, e arroz. É também um ingrediente saudável em muitos pratos vegetarianos e é utilizado para engrossar sopas e caldos. É uma adição fácil a qualquer refeição, e a sua versatilidade permite a sua utilização de muitas maneiras.Neste livro de receitas, encontrará receitas fáceis de fazer que proporcionarão variedade e nutrição às refeições da sua família. Alguns dos pratos são vegetarianos, enquanto outros incluem carne. Alguns são saudáveis e nutritivos, enquanto outros são decadentes e decadentes. Seja como for, todas as receitas são deliciosas e a sua família vai pedir mais.Lá dentro, encontrará:- Quiabos Caponata Torradas- Tomate grelhado, milho, e quiabo- Quiabo e azeitonas picantes para bebé- Sopa de Quiabo das Antilhas Holandesas (Jambo)- Peixe-gato e Quiabo com Molho de Manteiga Pecan- Quiabo, Frango e Arroz Casserole- Quiabo crioulo simples- Quiabo estaladiço em molho de iogurte- Quiabo à indiano com pimentas- Quiabo picante picanteE muitos mais!Aprenderá a prepará-lo de várias maneiras, incluindo salteado e assado e a utilizá-lo em sopas e guisados. Este é um grande livro para quem ama o OKRA e quer incorporá-lo na sua dieta de forma divertida e saudável.Leia mais