Um Convite à Mesa do Rei é uma conversa durante o jantar. O livro fala sobre experiências pessoais e o olhar da autora sobre o universo, a partir da fé em Jesus Cristo. O tema central gira em torno do amor pela gastronomia e pela criação, como obras das mãos de Deus, conduzindo-nos por pensamentos profundos relacionados ao Criador, aos sabores e ao amor que nos envolve ao redor da mesa.