A Bioquímica é uma ciência que está intimamente envolvida em várias áreas industriais, especialmente aquelas relacionadas a produtos para consumo ou administração a organismos vivos como animais e plantas. Por falar na indústria da cannabis, a importância e intervenção desta ciência é fundamental e específica.Conhecer a composição química da cannabis é essencial para estabelecer os efeitos que seus componentes têm no corpo. Este conhecimento dá origem às funções terapêuticas e recreativas atribuídas ao seu consumo, bem como às suas propriedades analgésicas, anti-inflamatórias, ansiolíticas e relaxantes.Para conseguir uma coexistência equilibrada da cannabis nos produtos de diversas indústrias como cosmética, farmacêutica e gastronomia, é essencial conhecer aspectos como qual é a concentração de canabinoides e qual destes é predominante na cepa utilizada, já que isso em grande parte define a efeito que um produto terá sobre o usuário. Da mesma forma, é necessário saber quais linhagens apresentam altas concentrações de outras substâncias, como os terpenos, que influenciam diretamente nas características aromáticas e gustativas da planta e do produto em geral.A cannabis é uma planta que contém centenas de substâncias com potencial atividade biológica, a maioria delas com efeitos terapêuticos. Essas substâncias podem ser classificadas em grupos, sendo os mais importantes canabinóides, terpenos e flavonóides. Neste texto, são analisadas as substâncias mais importantes que compõem esses grupos, incluindo seus efeitos biológicos e contribuições para a planta, bem como características relacionadas como sabor, aroma e os efeitos que exercem sobre os órgãos e sistemas.Depois de compreender os efeitos da cannabis e seus derivados no organismo, o texto estuda os principais métodos de extração dos canabinóides, sua conservação e manutenção, para que este importante produto mantenha sua qualidade e eficácia por anos e até décadas.Se você está interessado em aprender um pouco mais sobre a indústria da cannabis, uma das abordagens mais interessantes é a bioquímica. Portanto, a Pharmacology University preparou este ebook com o intuito de permitir que você aprenda sobre as funções dos canabinoides e outros grupos de substâncias que demonstraram ter propriedades benéficas para a saúde e o bem-estar, bem como as características que os laboratórios devem apresentar e os regulamentos a que estão sujeitos para garantir que os seus produtos tenham a melhor qualidade possível. Nós o convidamos para que através do conhecimento você se torne parte de uma indústria em crescimento e tendência como a da cannabis medicinal.Leia mais