À medida que nossa sociedade evolui, enfrentamos constantemente a necessidade de mudar nossos comportamentos e hábitos para aumentar nossa saúde e qualidade de vida. Agora estamos enfrentando mudanças climáticas, insegurança alimentar e mais de 40% da nossa população está sofrendo de doenças crônicas.Neste livro, você aprenderá sobre nutrição baseada em plantas, a pesquisa sobre ela e como você pode fazer a transição com sucesso.
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