“…No começo, eu fazia o bolo de graça – cobrava apenas o material. Meu interesse era montar um portfólio e ir treinando as várias etapas de bater, assar, manipular a pasta, rechear, montar o bolo e, por fim, decorá-lo. Sem ideia nenhuma da proporção que um negócio como esse pudesse tomar, meu objetivo era trabalhar naquilo, e ir fazendo, e só!Nós começamos juntas, eu e a internet. O site lindo que minha segunda irmã, web designer, montou foi fundamental. Em pouco tempo, graças à divulgação on-line, eu já estava ranqueando legal no Google…”Soraya Escher