O pequi é uma árvore de grande importância econômica, cultural e medicinal para os moradores da Chapada do Araripe e regiões vizinhas. Tal importância é notada pelo uso dos frutos e do seu óleo para o tratamento de enfermidades e na culinária regional, os quais são ricos em substâncias de interesse farmacológico. Entretanto, mesmo sendo uma espécie bastante relevante e conhecida por seus efeitos terapêuticos, é pouco estudada pela comunidade científica quando comparada com outra espécie de pequi. Sendo esses estudos totalmente necessários, visto que a árvore é ameaçada de extinção.