O prato do dia de hoje é crônica. Quem é que não gosta de uma boa crônica caseira, saindo quentinha da panela? Crônica é receita tombada pelo Patrimônio Histórico. Nasceu lá na Europa, entre a Antiguidade e a Idade Média, mas ganhou sabor e tempero próprios aqui mesmo, no Brasil. Seu preparo é simples: você pega um acontecimento qualquer, sucedido com você ou com o vizinho, verdadeiro ou inventado, doce ou meio amargo, tanto faz. Acrescenta um tantinho de graça e ironia, adiciona uma porção de doçura e nostalgia a gosto, e leva ao forno com muito bom humor. E torce para que o leitor se deleite com essa singela iguaria chamada crônica…