A dieta de ciclismo de carboidratos tem sido popular entre os fisiculturistas, modelos de fitness e certos tipos de atletas há décadas. Ciclismo de carboidrato – comer mais carboidratos apenas em certos dias – é acreditado ser benéfico como um dos melhores planos de dieta para perder peso e ganhar músculo porque estimula certas funções digestivas e metabólicas.