O livro Nutrição e Adubação de Hortaliças trata-se de informações atualizadas sobre a cultura feito pelos mais renomados cientistas do Brasil. Os temas abordados foram divididos em 22 capítulos , cobrindo uma ampla gama de informações técnico – científicas , voltadas à produção de hortaliças na busca do equilíbrio entre a produtividade e a qualidade dos produtos colhidos. Também são abordados temas como manejo de soluções nutritivas em hidroponia, em substrato de fibra de coco e a fertirrigação, apresentando novos resultados em nutrição e adubação de hortaliças de expressivo valor socioeconômico.