Não é preciso deixar de comer o que gosta para ser minimalista na alimentação! Este livro veio para acabar com a ideia de que uma alimentação minimalista é baseada em restrições. Jacqueline Miranda defende que a alimentação minimalista da não precisa ser radicalização. Quando eu decidi ser minimalista, eu já estava na faculdade e procurava ler muito sobre o minimalismo e como aplicá-lo no meu dia a dia. Percebendo que não há muitos materiais sobre como aplicar o minimalismo na alimentação e essa é uma dúvida frequente dos adeptos a este estilo de vida. Aqui você verá que é possível comer bem, sem se afastar da sua cultura e dos seus gostos. Depois de ler este livro, você terá a certeza de que é possível ter uma cozinha organizada, uma alimentação consciente mesmo com uma rotina cheia de compromissos e sem deixar de se alimentar bem.