O fluxograma é uma representação sequencial de um processo que utiliza símbolos gráficos para descrever o fluxo real ou ideal e como cada atividade é relacionada, desde o início, passando por todas as etapas até o fim do processo.
O objetivo é mostrar de forma simples, como o processo é de fato realizado e enxergar oportunidades para criar um novo fluxo eliminando desperdícios e retrabalhos dentro do processo mapeado. O livro apresenta de forma simples, o passo a passo para elaborar o fluxograma do processo , otimizar e realizar a sua padronização.