Mais conhecido como um dos fundadores da filosofia ocidental, Aristóteles tinha uma gama extremamente variada de interesses; da metafísica à poesia e ao drama, passando pela física e pela retórica, também era um grande estudioso da biologia e da zoologia.
Historia Animalium é uma obra sobre história natural (zoologia) escrita por Aristóteles. A obra consiste de alargadas descrições de variadas espécies de mamíferos, aves, peixes, mariscos e outros animais e sua anatomia.
Nesta obra Aristóteles estabelece que “nos animais jovens, o sangue parece ralo e abundante, no velho, denso, escuro e raro, nos animais de idade intermediária, suas qualidades são intermediárias”.