Ah, as queridas massas! Não há quem não aprecie as deliciosas massas e é um prato que fica muito bonito e saboroso. As massas agradam a todos os gostos e neste volume vamos aprender um pouco mais sobre elas e conhecer seus tipos e preparos práticos para aprimorarmos nossos conhecimentos na cozinha de forma prática e rápida. Você pode aproveitar para comer estas deliciosas massas quando você desejar uma refeição caseira ou até mesmo organizar um jantar de massas para pessoas especiais. Siga os passos deste livro e em pouco tempo você será bem conhecido entre seus amigos por preparar um jantar delicioso com pratos elegantes e dignos de muito elogios. Prepare-se para aprender o que precisa para subir um nível nas habilidades gastronômicas e começar a preparar deliciosas massas de dar água na boca. Mamma mia!