Neste livro de receitas ao qual dei o nome de uma das mais belas composições de Vivald, apresento minha seleção de receitas prediletas. O nome deste livro não é mera casualidade já que eu apresento receitas que são para o ano todo, e para todas as estações do ano, primavera, verão, outono, inverno. São aquelas receitas mais tradicionais e que não podem faltar no cardápio dos brasileiros.